6 portioner
600 gram fläskfilé i strimlor
slat och peppar
600 gram wookgrönskaer frysta eller färska
olja att stelka i
2 påsar go tan teriyaki wok sauce
ris eller nudlar
Stek fläskfilén och salta och peppra, tillsätt wookgrönsakerna och stek snabbt så dom blir varma
och häll över såsen. Låt allt bli varmt och servera till nudlar eller ris.
det finns många fabrikat men denna hade vi.
Om man vill göra själv :
Teriyakisås består av mirin som är ett matlagningsvin gjort av ris,
japansk soja, socker, ingefära samt sake som är ett japanskt risvin.
Många recept har denna sås över köttet men vi wookade och det blev supergott
...som sagt gillar bra mat som tar lite tid.....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar